比尔?盖茨，微软公司董事长，身价500亿美元，2006年蝉联世界首富。世界首富，钱多到可以买31.57架航天飞机，或者344架波音747。他的资产全部换成面额1美元的钞票，这些钞票连成一线，长度是地球和月球之间距离的18倍多。

    4月18日，比尔?盖茨家来了一位贵宾——中国国家主席胡锦涛。

    接风宴由盖茨做东，晚宴宾客约有100人，其中有不乏商界精英、社会名流……按照咱国人的逻辑，这宴席上少不了鲍鱼、燕窝……

    但是，盖茨的家庭宴会上，宾客们享用的晚餐只有精选的三道菜：前菜是烟熏珍珠鸡沙拉，主菜是华盛顿州产黄洋葱配制的牛排，或阿拉斯加大比目鱼配大虾（任选其一），最后是甜品：牛油杏仁大蛋糕。

    一些国人对此诧异了：这晚宴说白了就是鸡肉、牛肉或者虾鱼和蛋糕嘛。盖茨先生是不是有点“抠门儿”呢？

　　事实上，按照西餐的规矩，豪华的西餐也只上三道菜，是不可能像中餐那样上几十道菜。盖茨的这三道菜无疑是高标准和超豪华的，别致且彰显了主人的热情。然而国人却惊诧了……

　　国人的惊诧，源于对比，说白了就是比起盖茨这位世界首富，国内一些人吃喝花钱，那才真叫极尽奢侈主义的“风尚”。

中国人好客。有朋自远方来，似乎不大吃一顿就说不过去，甚至觉得，菜不好端不上桌，酒不好拿不出手，请客就两三样菜的，不是穷鬼就是守财奴。

    但是，盖茨请客，不过如此。盖茨既不穷，也不吝啬。盖茨是世界首富，仅给慈善业的捐款就有上百亿美金，被称为世界上最慷慨的人。比起我们国内这些大款，人家盖茨是有资格摆阔的。他完全有钱请客人吃熊掌、尝虎肉、喝猴脑，甚至还可以上一道“蒸全藏羚羊”，大可显示其世界首富的“风采”——可人家没有。

   可是，我们这些后富起来的大款却摆起了阔。有人吃不厌精、穿不厌佳，住要五星、行要宝马，对于慈善事业却一分钱不想花。这种现象颇让人深思。尽管这是个别人身上的事，但它反映了社会中一种铺张浪费、奢侈享受的风气。

    到此，我们不由地想到了两个词：“外国式节俭”和“中国式奢侈”。

　　盖茨的晚餐，决然谈不上节俭，盖茨的哲学，也决不在于其俭朴，而在于一种人生道理。从这些道理，我们可以牵出很多线索来……

    这其中，就有“新节俭主义”这个概念。

● 新节俭主义，健康、快乐、时尚

    新节俭主义，是近年来渐渐流行起来的一种生活方式，是对过度奢华繁琐的摒弃，是尝试为快节奏城市生活带来的沉重心理负担减负的方式，是一种轻松快乐的“简单生活”。

　　新节俭主义的提倡者是一群受过良好教育的年轻人，他们不是没有能力消费，而是有能力消费但不追随时尚的消费主义。一方面，他们不会像父辈那样，以不消费或减少消费为节俭标志，他们希望用尽量少的钱获取尽量多的享受，满足尽量多的需求；另一方面，现代社会由于过度消费而导致的富贵病、或者资源浪费已经屡见不鲜，大吃大喝已经不是豪华和时尚的生活方式，西方的许多富人对于每天吃进的热量都是有限度的，浪费更是许多富人忌讳的事情。

　　少一点物质的欲望，过简单却高品位的生活，在不浪费却也不降低生活质量的条件下，用最少的金钱获得最大的愉悦和满足，这样的新节俭主义其实很好。

     古人说：静以修身，俭以养德。节约是一种品质，是一种精神，是一种教养，是一种美德。

    盖茨的晚宴，俭而非俭，我们可以有很多思考。